Den store Cocktailbog
- 250 opskrifter, cocktailhistorie, kuriosa
Forfatter: Eliq Maranik
På repertoiret findes alt fra friske, afkølende sommerdrinks til varme, chokolade- og kanelduftende kaffedrinks, fra alkoholstærke til virgin cocktails, fra store kander og festlige bowler til små, hurtige shots.
Den Store Cocktailbog henvender sig til og den erfarne hjemmebartender. Find information om redskaber og teknikker, både for dig uden det professionelle udstyr og for dig, der har shaket drinks i mange år. Udover at blive indført i spiritussens fremstillingsproces, bliver du også ført gennem dennes og cocktailens historie.
Hvorfor skal visse drinks shakes og andre røres? Hvordan lykkes du med at lagdele en drink? Hvorfor er det kun visse brandys, der må bære navnet cognac? Hvornår dukkede ordet cocktail op i historien første gang, og hvad betyder det? Desuden er hver enkelt opskrift udstyret med spændende fakta og festlig kuriosa, der vil gøre dig til den alvidende bartender ved
din fest.
Kort sagt: Den Store Cocktailbog er den komplette vejviser til
cocktailens mangfoldige og farverige verden.
| Forfatter | Eliq Maranik |